martedì 19 febbraio 2013

Lieviti dolci-salati





Da noi c'è l'abitudine di associare sempre il dolce con il salato.
Questi lieviti li faccio spesso quando ci sono ospiti a casa, e l'altra sera li ho proposti con la salsa dolce-piccante Vis alle clementine......strepitosi !!

Ingredienti:

400 g di farina
1 lievito di birra
sale
1 cucchiaio di zucchero bianco lozucchero 
acqua q.b.
*******
zucchero q. b.
olio per friggere
*******
salsa dolce piccante alle clementine Vis 





Dovete lavorare in una ciotola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto piuttosto liquido che lascerete lievitare per 1 h.
Dopo, friggete a cucchiaiate l'impasto e passate, poi, i lieviti nello zucchero.
Servite con la salsa, sentirete quanto sono buoni.....













12 commenti:

  1. Ottimi, mi piace l'idea del dolce e del salato insieme!!!!

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  2. sembrano divine!!!! l'agrodolce è divino!!! baci

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  3. non li avevo mai assaggiati, a dire il vero mai sentiti nominare, provo a farli anche io!

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  4. E ci credo
    devono essere buonissimi!!!!!!!!!!
    Un bacione Ivana e complimenti RICETTA GUSTOSA!!!!!!!!!!!

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  5. Di sicuro i tuoi ospiti ne andranno pazzi!!
    Abbinamento davvero goloso!!
    a presto

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  6. ma che buoni!mi fanno una gola ma una gola che non ti immagini:)

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  7. che buoni che devo essere!!! Bella l'idea del piccante, dovrei provare ^_^

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  8. Solo a vederli provo una gola :) ma che buoni e poi ottima l'idea del dolce e salato assieme :D

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  9. Mamma mia sembrano davvero buoni, mi mandi anche a me almeno uno?
    Bacioni

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