venerdì 23 maggio 2014

Plumcake all'arancia e cardamomo con copertura di cioccolato



E' da un po' di tempo che ho scoperto il piacere di usare il cardamomo in cucina ed oggi l'ho usato per preparare questo soffice plumcake.

giovedì 15 maggio 2014

Babà al rhum


Chissà perchè non ho mai fatto il Babà !
Forse perchè pensavo che la preparazione fosse lunga, che richiedesse chissà quali ingredienti...
Insomma, mi sono persa un dolce velocissimo da fare, molto buono e di successo garantito.

venerdì 2 maggio 2014

Cuore agli ovetti



Ogni tanto è divertente sbizzarrirsi, anche, in cucina ricreando dolci "romantici".
Questo cuore dolce l'ho fatto per il compleanno della mia mamma ed è stato molto gradito.