mercoledì 6 giugno 2012

Le merendine di Alice




Ogni tanto mi piace preparare delle merendine per la mia baby, certo....poi anche gli altri ne approfittano !

Ingrediente:
un pan di spagna
150 g di panna zuccherata 
marmellata a piacere
zucchero a velo



Il pan di spagna l'ho preparato con:
6 uova
180 g di zucchero di canna Grand Cru Reunion  www.lozucchero.it    (che ha dato questo colore scuro)
180 g di farina
1 bustina di lievito dolci (ebbene si, io la uso)
180°- 30 m

Dopo aver sfornato il pan di spagna di forma quadrata l'ho tagliato a strisce formando dei rettangoli.

Ho tagliato e bagnato entrambe le parti con la panna non montata, vi ho spalmato della marmellata di albicocche, li ho richiusi e spolverizzati con tanto zucchero a velo.


Morbide, gustose ed homemade !


















11 commenti:

  1. ma tu così mi farai svenire con queste golosita'

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  2. Il saggio per la mia Rosa sarà il 29 e anch'io sono sommersa fino ala collo -......ma tesoro vedo che tu sai come recuperare l'energie ....allora la merendina alle bimbe e quelli cioccolatosi per noi... donne esigenti!!!!!!!Un bacione Ivana!!!!!!!!!!!!!

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  3. Ma che bella merenda!!! Posso assaggiarle entrambe???
    Ciao

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  4. Una merenda veramente coi fiocchi. Bravissima.

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  5. che buone in entrambe le versioni...però quelle col cioccolato fuso devono essere eccezzionali! :)

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  6. Ma che buoneeeeeeeeee!!Sò che non sono una bimba ma....posso averne una??? E poi anche io come te uso il lievito nel pan di spagna, in proporzione alla farina :)

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  7. Ciao Ivanaaa, piacere di conoscerti :) Le merendine ti sono venute benissimoooo ed io sono una fan delle merendine fatte in casa :) se passi dal mio blog potrai vedere :) Bravissima davvero..

    PARTECIPA AL NOSTRO CONTEST :)

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  8. Che buone Ivana, sono carinissime e sicuramente deliziose!

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  9. Ottime entrambe, però questa volta scelgo le prime!!!
    Baci

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