Questo è il piatto preferito di mia figlia, facili da preparare e molto saporiti.
Ingredienti:
patate 500 g
farina di grano tenero "OO" q.b.store Spirito bio
sale
(per la salsa al pomodoro)
passata bio store Spirito Bio
sale
olio
Dopo aver bollito le patate bisogna schiacciarle, aggiungere sale ed amalgamarle alla farina.
Bisogna ottenere un impasto consistente da stendere a filoncini, tagliare a tocchetti e formare così lo gnocco con l'aiuto di una forchetta.
Cuocere in acqua bollente salata e condire con una buona salsa !
Wow ma che bontà, brava Ivana oggi la mia giornata continua bene dopo aver visto questa bontà :D
RispondiEliminaGiovedì gnocchi e questi sono golosissimi!gnammy! buoan giornata
RispondiEliminaUna vera delizia Ivana! complimenti!
RispondiEliminaSuper buoni!
RispondiEliminabuonissimi buongustaia la figlia eh
RispondiEliminaSi dice giovedi gnocchi, perfetti!!!! Anche mio figlio li mangia volentieri. Complimenti.
RispondiEliminapastaenonsolo.blogspot.it
Che buoniiiii, mi piacciono tantissimo, da oggi sarai sul mio blogroll così non mi perdo le tue ricette! Buon fine settimana e a prestoooo!
RispondiEliminagli gnocchi un sapore semplice ma sempre graditissimo a tutta la famiglia
RispondiEliminaGnam gnam!!!
RispondiEliminati seguo con piacere anche qui:
http://www.nelcarrellodichicca.blogspot.it/
Anche noi adoriamo gli gnocchi!
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