Ormai è tempo di fave ed io le preparo così.
Mettete in una pentola tutti insieme questi ingredienti:
- olio
- un bel cipollotto tagliato
- due o tre fettine di pancetta tesa
- fave sgusciate
- sale Tec Al
- un bicchiere colmo di acqua
Coprite la pentola con il coperchio e fate cuocere a fuoco moderato per 20/25 m.
Provatele e fatemi sapere !
Ivana le prepari come noi a Roma!!! A volte ci aggiungiamo anche i carciofi. Sono buonissimeeee!!
RispondiEliminaLi proverò di certo!!!!!!!!
RispondiEliminaUn caro abbraccio mia dolce Ivana!!!!!!!!
Ciaoooooooooooooo
Che buoni e che accoppiamento gustoso fave e pancetta, brava!Ciao
RispondiEliminaIo non mangio le fave, ma con un piatto così farei la gioia di mio marito. Ciao.
RispondiEliminati faccio sapere che se ci aggiungi anche un po' di pomodoro e fai la scarpetta fai "il botto""!!!!!
RispondiEliminabaci
Ivana queste fave sono davvero gustosissime!
RispondiEliminagia fatte...buonissime!!
RispondiEliminaciaoo
cara Ivana sono sicura che siano buonissime!
RispondiEliminaHo l'acquolina in bocca, saluti
RispondiEliminaM.G.