Questo è il piatto forte di mia sorella, se vi invita a casa sua a pranzo state sicuri che vi proporrà sempre questo suo "cavallo di battaglia".
A parte gli scherzi, le fettine di pollo cucinate così sono molto morbide, gustose ed, anche, sfiziose.
Ingredienti:
500 g di petto di pollo a fettine
250 g di piselli
300 g di funghi
1 bicchiere di latte
un po' di farina
1/2 cipollotto
sale
pepe nero
In padella mettete a rosolare olio e cipolla, adagiatevi il pollo impanato nella farina e fatelo cuocere con il latte, sale e pepe.
In due padelle, poi, mettete a cuocere piselli e funghi. Una volta cotti versateli nella padella del pollo e finite così la cottura.
i piatti che preferisco....mangiano grandi e piccini!
RispondiEliminaBasta dire che la mia piccola di un anno le adora già!!
RispondiEliminaMolto invitanti devo provare anch'io!!!
RispondiEliminaSono buonissime, le preparo anch'io :)
RispondiEliminaVeramente gustose!!! Bravissima Ivana. Buon fine settimana.
RispondiEliminaBrava tua sorella!!! Un polletto veramente gustoso!!! bacioni
RispondiEliminaWa che goduria!!! Buonissimo!!
RispondiEliminaun piatto semplice ma gustosissimo, complimenti a tua sorella, e a te per avercelo proposto
RispondiEliminaAppetitose!!!
RispondiEliminaOttime, gustose ed anche molto molto morbide!!
RispondiEliminainfatti riuscire a gustare tranquillamente il pollo che di solito non riesco a mangiare perché lo trovo molto asciutto!
RispondiEliminabuon week end
Angelica
Ed io trovo questo piatto forte di tua sorella troppo buono! complimenti :D
RispondiEliminaChe buone le scaloppine di pollo, golosissime le tue!
RispondiEliminaUn bacio