Un piatto di pasta allegro già a vedersi e, vi assicuro, molto gustoso...
Ingredienti:
2 zucchine
2/3 carote
1/2 cipollotto
1 mozzarella di bufala
1 tuorlo
olio
sale
pepe nero
Intanto cuocete la pasta e tagliate a cubetti la mozzarella.
Cotta la pasta versatela nella padella delle verdure, spegnete il fuoco e mantecatela con il tuorlo, versatevi i cubetti di mozzarella.
Buon appetito !!
La ricetta viene candidata a partecipare al Contest Le Strade della Mozzarella (www.lestradedellamozzarella.it)
Che buone...sembra anche molto leggero. Baci :)
RispondiEliminaHai ragione, è proprio allegro...poi con la mozzarella filante è buonissimo!
RispondiEliminaMi piacciono i primi filanti slurp!
RispondiEliminabravissima baci!
Complimenti per questa splendida ricetta. In bocca al lupo per il contest!
RispondiEliminaBuonissima questa carbonara! Davvero gustosa e super filante!!!
RispondiEliminauna pasta che mi piace molto per gli ingrentienti, il sapore e il colore che danno le verdure
RispondiEliminala mozzarella però non fila in foto =(
RispondiEliminanel piatto si.....provala e poi mi dirai !! ciao
RispondiEliminaivana questa ricetta è davveroinvitante, in bocca al lupo per il contest!
RispondiEliminaperché non partecipi anche a questa mia iniziativa? mi farebbe piacere http://iotestopositivo.blogspot.it/2013/03/scambiamoci-una-ricetta-blog-evento-di.html ciao!
Allegro buono ed ottimo :D Ed auguri per il contest, la pasta poi ha un formato troppo bello!
RispondiEliminae questa?? Me l'ero persa questa bontà! Che carina la pasta!!! Bravissima Ivana! Un bacio
RispondiEliminaAllegro e molto colorato
RispondiEliminaUn bel piatto!!!!!!
Allora in bocca al lupo per il contest