Mi piace molto cucinare il pesce quando sono al mare e questo è uno dei miei piatti forti !
Ingredienti:
2 calamari grandi
un pomodoro fresco
aglio
prezzemolo
un tuorlo
olio
pasta a piacere
Tagliate a pezzetti il calamaro e cuocetelo in padella con il pomodoro fresco, l'aglio ed il prezzemolo.
Cuocete la pasta e, terminata la cottura, fatela saltare pochi secondi nella padella con il condimento. Aggiungete il tuorlo d'uovo, spegnete la fiamma, girate per amalgamare il tutto e......voilà !!
Ma che ricetta originale Ivana
RispondiEliminaDa provare!!!!!!!!
Grazie mille
Un bacione e buona settimana bella ragazza
Ciaoooooooooooooooo
Un primo originale, non conoscevo questa carbonara che ha un aspetto molto invitante.Ciao!!!!
RispondiEliminaOriginale!!!!!!!
RispondiEliminaMa bravissima, veramente gustosa!!!!!
Bacioni e felice lunedì!!!
Grazie per la prossima settimana so cosa fare di primo ciaooo
RispondiEliminaChe buona!!! Mai provata così!!!!
RispondiEliminacomplimenti ivana :) non avrei mai pensato d poter fare una carbonara di calamari :)un piatto molto gustoso. baci cara
RispondiEliminaChe buono! Ivana prepari piatti da urlo!!!!
RispondiEliminache bontà mamma mia.
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