A casa mia i dolci durano solo un giorno, questi sono durati solo un'ora.
Super goduriosi !!
Ingredienti:
120 g di cioccolato fondente Peyrano
100 g di burro
4 uova
100 g di zucchero
40 g di farina
2 cucchiaini di lievito per dolce
salsa
150 g di mirto Stella maris
In un pentolino sciogliete a bagnomaria il cioccolato ed il burro. Fate raffreddare.
In una ciotola montate a neve gli albumi.
In un'altra ciotola frullate i tuorli, lo zucchero, unite il cioccolato, la farina con il lievito.
In ultimo aggiungete gli albumi e lavorate il tutto con una spatola.
Riempite degli stampini con l'impasto ed infornate a forno caldo, 180°/200° solo per 10 m.
Intanto in un pentolino versate il mirto e sul fuoco fatelo ridurre fin quando diventa sciropposo.
Evaporato l'alcool il mirto risulterà bello dolce ed adattissimo, raffreddato, ad essere versato su questi sospiri.
ecco cosa fare delle bottiglie di mirto che ho a casa!!!! bellissimi!!!
RispondiEliminaMa che buoni! Ci credo, che sono finiti subito. Ciao, buona settimana.
RispondiEliminacioccolato e mirtillo vanno a nozze...la tua, una splendida realizzazione!
RispondiEliminafelice settimana cara
devo dire che è difficile abbinare dei liquori al cioccolato ma al mirto non avevo pensato e non ci stà niente male :-)
RispondiEliminaMi fai davvero sospirare con questi dolcetti...fantastici :)
RispondiEliminaE ci credo che sono spariti, guarda qui che buoni e belli! :)
RispondiEliminaChe bella e succulenta idea per consumare le bpttiglie di mirto ricevute dai miei amici viaggiatori :-)
RispondiEliminache matrimonio riuscito...bravissima:)
RispondiEliminaE lo credo che bontà!!
RispondiEliminaBella idea però!!
Un bacione!!
Ragazza i dolci li dovremmo mangiarne ogni giorno
RispondiEliminaFanno solo bene soprattutto all'umore!!!!!!!!!!
e di questi non ci si potrebbe certo stancare
Favolosi
Un bacione Ivana!!!!!!!!!!!!
Buona settimana
Io sospiro spesso..ma non mi vengono cosi'..hiihihi...buoni Iv..brava ^^
RispondiEliminaivana tentatrice di dolcezze uffina!! :P hai appena ricevuto il premio come mia lettrice assidua "Wonderful Team Member Readership Award" sul mio blog.. ti lascio li link del post http://eclisse83.blogspot.it/2012/10/ancora-premi-wonderful-team-member.html
RispondiEliminauna golosità infinita...un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaSono molto gustosi
RispondiEliminaottimi questi tortini....
RispondiEliminache idea per san valentino!!! buono il mirto :)
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