Cupcakes....glossy !

Belli vero ?!

E sono buonissimi.....

Li ho preparati in occasione di un contest di make up.

Ecco come realizzarli. 

Ingredienti:

120 g burro morbido

130 g di zucchero

3 uova

200 g farina

50 g latte

1/2 bustina di lievito per dolci

Lavoriamo burro e zucchero, aggiungiamo, poi, un uovo alla volta. Uniamo la farina ed il lievito ed in ultimo il latte.

Dobbiamo ottenere un impasto cremoso.

Riempiamo dei pirottini da cupcakes con un cucchiaio di impasto, mettiamoci, poi, un'amarena e versiamoci sopra un altro cucchiaio di impasto.

In forno caldo a 180° per 20 m.

Sfornati i cupcakes lasciamoli raffreddare.

Intanto prepariamo la nostra glassa al burro.

Lavoriamo 200 g di zucchero a velo con 100 g di burro morbido. Per ottenere il colora rosa aggiungiamo qualche goccia di colorante alimentare.

Quindi, con una siringa per dolce guarniamo i cupcakes e non dimentichiamo di aggiungervi qualche amarena e qualche pallina colorata di zucchero.

Bombe caloriche ma super buoni.....